Estasi alla nutella

Oggi ringraziamo la nostra utente Florisa Camaioni Rapetta per questo suo bellissimo dolce.

La nostra amica non poteva trovare nome migliore al suo ciambellone 🙂

Grazie ancora Florisa, alla prossima!

 

 

 

  • Farina: 160 gr
  • Cacao amaro: 50 gr
  • Zucchero: 200 gr
  • Uova: 3
  • Olio di semi: 100 gr
  • Un vasetto di yogurt
  • Una bustina di lievito
  • Nutella: abbondantemente a piacere

Sbattere uova e zucchero.

Aggiungere lo yogurt e l’olio.

Miscelare la farina con il cacao ed il lievito ed aggiungerlo agli altri ingredienti.

Versare nello stampo e  aggiungere abbondanti cucchiaiate di nutella, precedentemente congelate.

In questa preparazione è stata usata una pentola Versilia per dolci da 24cm

Mettere la Versilia su un fornello piccolo per 5 minuti al massimo.

Successivamente, continuare 35 minuti sul fornello medio.

Per la cottura nel forno tradizionale, invece, cuocerla 35 minuti a 180°.

P.S. Al posto dello stampo a ciambella si può usare anche una teglia da 26 cm.

Florisa Camaioni Rapetta

N.B. se siete interessati alle mie ricette, potete trovarle anche nel gruppo Facebook “Le ricette di Pantagruel“.

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