Estasi alla nutella
Oggi ringraziamo la nostra utente Florisa Camaioni Rapetta per questo suo bellissimo dolce.
La nostra amica non poteva trovare nome migliore al suo ciambellone 🙂
Grazie ancora Florisa, alla prossima!
- Farina: 160 gr
- Cacao amaro: 50 gr
- Zucchero: 200 gr
- Uova: 3
- Olio di semi: 100 gr
- Un vasetto di yogurt
- Una bustina di lievito
- Nutella: abbondantemente a piacere
Sbattere uova e zucchero.
Aggiungere lo yogurt e l’olio.
Miscelare la farina con il cacao ed il lievito ed aggiungerlo agli altri ingredienti.
Versare nello stampo e aggiungere abbondanti cucchiaiate di nutella, precedentemente congelate.
In questa preparazione è stata usata una pentola Versilia per dolci da 24cm
Mettere la Versilia su un fornello piccolo per 5 minuti al massimo.
Successivamente, continuare 35 minuti sul fornello medio.
Per la cottura nel forno tradizionale, invece, cuocerla 35 minuti a 180°.
P.S. Al posto dello stampo a ciambella si può usare anche una teglia da 26 cm.
Florisa Camaioni Rapetta
N.B. se siete interessati alle mie ricette, potete trovarle anche nel gruppo Facebook “Le ricette di Pantagruel“.
